Frohe Weihnacht
Mit großen Schritten neigt sich das Jahr zu Ende und es stehen ein paar besinnliche Tage an. In diesem Sinne wünsche ich allen ein frohes und friedliches Weihnachtsfest sowie einen guten Start in das neue Jahr 2025. [...]
Schwabenburger
Im Rahmen der Serie "Fast Food" bin ich dann auch nicht an einem schwäbischen Burger vorbeikommen. Selbstgemachte Fleischküchle mit angeschmorten Zwiebeln auf einem Laugenbrötchen können mit der Summe an Kalorien schon als vollwertige Mahlzeit angesehen werden. [...]
Spielen Sie schon Golf? …
''Golf ist ein Spiel, bei dem man einen zu kleinen Ball in ein zu kleines Loch schlagen muß, und das mit Geräten, die für diesen Zweck denkbar ungeeignet sind.'' Dieses Zitat was Golf ausmacht wird Winston Churchill, dem ehemaliger britischer Premierminister zugeschrieben. Aber [...]
… diesmal von oben!
Zu keiner anderen Zeit des Jahres wird die Natur in so ein besonderes Licht getaucht wie im Herbst. Das Herbstlaub und seine Farben sind dabei vielleicht die schönste Seite dieser Jahreszeit. Und das Ganze dann noch aus der Vogelperspektive bringt zum Teil schon [...]
Wodka – das Wässer´chen 😉
Das Wort Wodka ist lt. Wikipedia eine Verkleinerungsform des polnischen Wortes 'woda' für Wasser, also ein "Wässerchen". Um Wodka möglichst geschmacksneutral herzustellen, wird das Destillat aus Getreide, Kartoffeln oder auch Melasse mehrfach oder mindestens abschließend gefiltert. Dabei werden die Begleitaromen und Fuselöle entfernt. [...]